Language:中文EN
新聞中心-企業內刊
飼料安全常抓不懈 健康養豬必見實效
添加時間:2021-04-23    閱讀量:    作者:李芳美

非瘟是一個藏匿于無形、看不見摸不著的生物體,對于如此隱形的敵人,對于我們這群飼料加工車間里摸爬滾打的飼料加工人員來說,是需要一定的時間建立起對此病毒的認知的,在一開始進行防控時,領導就告訴我們:要像防范新冠一樣防范非瘟,各個細節各個控制點都務必做到滴水不漏,防患于未然,將此看成是一場沒有硝煙的戰爭也不為過,而且只知道開始,不知道什么時候結束。

20211月份,飼料生產部協同生物安全管理部對各個工廠進行了現場查看和了解,給各個工廠非瘟防控提出了明確的具體的要求和必須執行的操作規范,并于1月份制定了《生物安全防控通用標準》。飼料生產部依據生物安全管理部制定的技術文件《飼料廠生物安全通用標準》,協同各工廠結合本工廠實際廠區布局,按照原料卸貨區域、成品生產區域、成品裝車區域等方面對人員分區活動、車輛分區流動等進行了分區管控,分橙區、黃區、綠區等多等級管控,制定本廠切實可行的《生物安全執行標準》。在本階段我們圍繞標準執行梳理了多個細節,生物安全管理部制定了相關操作指導文件:《日常消毒操作規程》《飼料廠生物安全管理-采樣要求》《飼料廠MPS檢測異常處理方案》《飼料廠生物安全操作流程圖》《資源配置表清單》等等技術性文件,給我們提供執行標準并指導標準的執行。

1、理解標準:各廠通過梳理通用標準,制定本廠執行標準,對照操作細節,逐條理解透徹。小到穿、脫隔離服及鞋套、洗澡、洗衣、裝成品各項的動作細節等等,通用標準都給出了具體的操作要求。生物安全管理部對每一個工廠的執行標準進行梳理,梳理的過程就是培訓的過程,為了基層執行的一線員工理解執行到位,生物安全管理部拍攝了操作視頻,編輯了大量的培訓課件,每個工廠從理解到執行都進行了一一對應的培訓,通過視頻培訓、現場交流、現場指導等等多種方式進行了培訓灌輸,讓執行者掌握得更快捷更容易。

2、執行標準:飼料生產部每日組織例會,針對各廠執行過程所遇問題及時與養豬事業部領導交流溝通,生物安全管理部全程參與會議及時解惑并再次灌輸標準,增強了各廠對標準的理解和執行。每日檢測結果出具后,各廠要組織對異常檢測結果進行分析和跟蹤處理,并第一時間進行反饋,針對反饋結果核查異常追蹤處理措施是否得當,是否對異常情況采取有效的控制和適當的處理。每日例會梳理資源配置情況,各廠確定完成時間,按照時間節點盤點資源配置,未及時到位要根據具體情況分析原因,是流程設計還是經費影響等等。各廠以最快的速度完成資源配置,快速推進生物安全防控措施的落地,與非瘟在賽跑,搶時間,筑堡壘,讓其無生存空間就是我們的勝利。

3、固化標準:生物安全執行標準從2月份開始每月進行符合性測量,每個工廠巡檢2-3天,與標準找差距,發現問題糾正問題。在找差距過程中,我們同員工一起執行標準,早上630到工廠與員工同步洗澡進入生產作業區,觀察員工的行為和操作,在現場發現不符合及時進行糾正和指導,比如:采樣的標準操作、消毒液配制、采樣套裝的制備、洗衣后的效果評估、原料車輛進廠消毒的操作要求等等方面,手把手地指導,直至教會。與員工進行面對面的溝通交流,詢問對生物安全防控操作的理解和執行、生產過程操作要求的執行,比如,制粒調制溫度必須達到85度以上,人員不得進入冷卻器進行操作,人員更換分級篩、檢查過程產品必須佩戴手套作業,禁止直接用手接觸產品等等這些具體的詳細的操作要求。我們力求100%執行標準,針對不符合項,在現場確定整改方案,以使得生物安全防控的各項措施均得到實現,各項標準被無折扣地執行到位。

4、對于硬件不匹配的廠,我們完善硬件,對于標準理解不到位的廠,我們加強培訓。前兩個月,我們組織了10次以上的視頻和現場培訓,不僅是對管理人員進行培訓,而是直接對執行人員進行培訓。同時,事業部給各個工廠配備了檢測設備,以便我們能夠及時知悉檢測結果,及時采取相關措施,使我們的生物安全防控如虎添翼,管控時效性升級。為了加強行為監控,事業部還給予人力配置,各廠配備生物安全管理員一名,專門負責生物安全標準執行的指導和監督。

5、組織文化活動,讓生物安全防控行為成為一種習慣,讓非瘟在工廠無處生存。在2月份各廠組織了相關文化活動,以物質和精神雙層激勵,加強生物安全意識的灌輸,讓員工將以往的一些不符合生物安全防控要求的行為棄之廠外,甚至是家庭外。我們每一個員工都是生物安全防控衛士,我們每一個生物安全防控衛士都注意自己的日常行為,不去農貿市場,不去動物屠宰場,不攜帶豬肉制品到工廠,不食用豬肉制品及相關食品,嚴格按照工廠生物安全防控標準執行,按標準洗澡,按標準進出各個區域,嚴格按照區域管理操作執行。

我們都知道,非瘟已經存在100年以上,不是那么容易被殲滅,生物安全防控是一場開始就不知道什么時候結束的戰爭,我們務必要保持高度的戒備心,通過不間斷的培訓、多樣性的強化和實操訓練活動等方法與這看不見的敵人斗爭到底,我相信勝利是屬于我們生物安全防控衛士的。我們目標一致、眾志成城,切斷傳播途徑,勢必將非瘟擋在門外。

我們是飼料廠生物安全防控衛士,讓我們行動起來,使生產的飼料產品更安全,讓使用我們產品的豬場更放心。


版權所有 環山集團股份有限公司 魯ICP備13005999號-4
??

魯公網安備 37020202000773號

??
Actual product may differ from photography represented.
百度 好搜 搜狗

警告:本站禁止未滿18周歲訪客瀏覽,如果當地法律禁止請自覺離開本站!收藏本站:請使用Ctrl+D進行收藏