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盡心盡力落實生物安全為第一能力
添加時間:2021-04-09    閱讀量:    作者:劉鵬飛

一、認知非瘟病毒

非洲豬瘟病毒自20189月進入中國后,行業對非瘟的認識對于飼料生產者來講如同空白,只知道非瘟是致命的病毒。沒有考慮飼料會存在什么風險,只是擔心沒有豬的情況下飼料的需求會成為問題。但是伴隨著非瘟逐漸的擴散,讓我們越來越緊張,好多信號告訴我們,飼料是生物安全防控的第一道閘門。非瘟病毒的認知才剛開始正式進入我的思維,讓我知道了傳播途徑如此廣闊,一旦感染會有如何致命般的損失。非瘟病毒是由170余種蛋白病毒組合,隨時會產生變異,目前沒有有效疫苗進行預防,唯一的途徑就是“識別病毒源,認知潛在危險”。

二、識別潛在危險

痛定思痛,自從202010月開始,非洲豬瘟正式讓行業及公司領導清晰地判定飼料是病患的起點。期間事業部組織員工全面取樣發現,人員的接觸是最常見的傳播源。讓飼料的生產過程人員通過數據看到自己身邊會存在多少傳染風險。同時車輛運輸過程的攜帶傳播,駕駛人員接觸感染非瘟豬產品攜帶傳播,員工進出超市及菜市場的攜帶性傳播,物料周轉過程外包裝感染攜帶傳播,家庭人員聚會及廚房環境攜帶傳播等等無處不在。對此,經過生物安全防控小組組織將廠區分為綠、黃、橙、紅區管理,廠區切塊,用實體墻及警示牌告知員工風險區和保護區。

三、切斷傳播源

識別到傳播源是前提,切斷傳播源是關鍵。為此公司開始進行一系列的資源配置:

1、建設單向雙人洗澡通道:每位進入綠區工作區域的員工需全面洗澡10分鐘以上,穿著公司從內到外全面配置的專用工作服后取樣入廠,洗澡、取樣期間兩人相互監督。

2、建設成品車輛烘干房:所有進入公司拉成品的車輛進行30分鐘70度高溫烘干,廠內配置專門司機進入裝車區,裝車后公司統一提供塑料布進行封車。

3、對袋裝成品裝車及散裝料裝車規范標準操作步驟,減少人員與物料的接觸:如袋裝料每車更換烘干的專用鞋子、手套、圍裙;散料車倉頂蓋用工具開啟關閉。

4、所有進入車間的出入口放置換鞋凳:出入車間更換相關專用鞋子,必要時加穿隔離服、鞋套、頭套、手套。

5、嚴格執行工藝要求:制粒機調至溫度85度以上是有效殺死病毒的手段,更換分級篩時要求員工佩戴經過烘干消毒的手套及使用烘干過的扳手。將成品區域和半成品區域物理隔斷。

6、執行相關的消殺要求:使用低溫消毒液對關鍵區域每日消毒;配備消毒車,用火堿對廠區消毒。

7、餐廳配備蒸車:生產員工和行政員工分開區域用餐。

8、建設熏蒸間:所有入場物資和食材首先經過熏蒸消毒后方可使用。

四、嚴格持續執行

所有措施的落實需要看執行結果,公司先后兩次要求員工進行連續駐廠10天,提高員工對非瘟病毒的認知。根據生物安全知識及操作規范舉行企業文化活動,讓員工分享的同時鼓勵優秀作業員工。經過管控,異常比例從1150%降到120%,今年1月為3%;通過數據看,員工的付出有所收獲。

五、讓行為成為習慣

非洲豬瘟的防控對于每一個人來講剛開始都是不習慣甚至抵觸,但是我們所處的行業迫使我們不得不做。飼料人在此時此刻不得不認識到,非瘟離我們很近,是行業的致命殺手。特別是我們以養豬為獲益主體,規范的操作必須成為習慣。

飼料人承諾,生物安全防控我們責無旁貸。


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